Foods From Chile se propuso reforzar la imagen que los estadounidenses tenían de los productos alimenticios chilenos. A pesar de la calidad y la variedad de los productos, los alimentos chilenos carecían de un posicionamiento claro y de notoriedad en Estados Unidos, por lo que la organización necesitaba una estrategi marketing a para fomentar el reconocimiento en torno a la calidad, la salud y la autenticidad.
Vivaldi Se desarrollaron una estrategia marketing y conceptos de campaña para crear asociaciones positivas y de alta calidad en torno a los alimentos chilenos. El posicionamiento se basó en el entorno natural y las prácticas de producción de Chile, con el apoyo de una estrategia digital integrada marketing, retail , colaboraciones y la participación del sector.
La campaña llegó a los públicos objetivo a través de múltiples canales y contribuyó a dar a conocer los productos alimenticios chilenos. La colaboración con los minoristas amplió la distribución de las marcas chilenas en EE. UU., y los estudios de mercado revelaron una mejora en las percepciones sobre su calidad y sus propiedades saludables.
Foods From Chile contrató a Vivaldi para reforzar la percepción que tienen los estadounidenses de los productos alimenticios chilenos en un mercado en el que la calidad de Chile superaba el grado de conocimiento sobre el país. Vivaldi desarrolló marketing una estrategia y unos conceptos de campaña que crearon asociaciones con la salud y la gama alta para los alimentos chilenos, basadas en el entorno natural y las prácticas de producción de Chile, y que se pusieron en marcha a través de una estrategia digital integrada marketing, retail , colaboraciones y la participación del sector, lo que amplió la distribución en EE. UU. de las marcas chilenas y mejoró las asociaciones de los consumidores con la calidad y la salud.
«Foods From Chile» es una iniciativa que representa a los exportadores de productos alimenticios chilenos y se encarga de promocionar los productos alimenticios del país en los mercados internacionales. Chile es un importante exportador de fruta, marisco, vino y productos alimenticios especializados, con una sólida trayectoria productiva basada en su variada geografía y clima.
Vivaldi Llevó a cabo una campaña que llegó al público objetivo estadounidense a través de múltiples canales y dio a conocer los productos alimenticios chilenos, mientras que la colaboración con los minoristas amplió la distribución de las marcas chilenas. Los estudios de mercado realizados tras la puesta en marcha de la campaña revelaron una mejora en las asociaciones con la calidad y la salubridad, que eran precisamente los cambios de percepción que la campaña pretendía generar.
El posicionamiento se basó en el entorno natural y las prácticas de producción de Chile como garantía de credibilidad de las afirmaciones sobre salud y calidad, en lugar de recurrir a un discurso genérico de promoción de las exportaciones. A continuación, una estrategia digital integrada marketing, retail , junto con las colaboraciones y la participación del sector, transmitieron el mismo mensaje a través de los puntos de contacto en los que los consumidores estadounidenses se encuentran realmente con la procedencia de los alimentos, lo que hizo que las asociaciones se mantuvieran más allá del periodo de la campaña.
Los exportadores de alimentos emergentes suelen competir por llamar la atención en los lineales frente a países de origen con una larga tradición, presupuestos marketing y décadas de presencia en la mente de los consumidores. El problema estructural radica en que los consumidores se forman rápidamente una idea general sobre el origen de los productos y la actualizan lentamente, por lo que un programa de promoción del país de origen no puede limitarse a reivindicar la calidad, sino que debe ofrecer a los consumidores una razón memorable para revisar el mapa mental de qué países producen qué, lo que requiere una activación sostenida a través de múltiples puntos de contacto con el consumidor.
La lección que se puede extraer es que el programa de origen marketing debe centrarse específicamente en los recursos naturales y productivos con los que cuenta realmente el país, en lugar de limitarse a referencias genéricas sobre el país en sí. La campaña que funcionó para «Foods From Chile» vinculó aspectos específicos relacionados con el medio ambiente y la producción a beneficios concretos para la salud y la calidad, que es el tipo de asociación mental que los consumidores pueden recordar ante el lineal, y no el difuso orgullo nacional al que suelen recurrir por defecto los programas de origen.